آشپز مخصوص و فرزندان مایکل جکسون

خواندید که کای چیس، آشپز سابق مایکل جکسون سرگرم انتشار کتابی در مورد خاطرات اوست. کای خاطرات بسیاری نیز با فرزندان مایکل دارد. او پیشتر در مورد خانه‌ی شاد مایکل و سه فرزندنش سخن گفته بود. یکبار بچه‌ها یک "جعبه‌ی شادی" به او هدیه دادند. آن جعبه به زیبایی تزیین شده و درونش پر از نامه‌های سپاس و عکس بود. پاریس در یکی از این نامه‌ها برای کای نوشته بود: "ممنونم بابت هدیه‌های زیبایی که به ما دادی. آه، راستی من با یکی از خودکارهایی که به من داده‌ای این نامه را می‌نویسم. امیدوارم از هدیه‌ و عکسها خوشت بیاید. ممنون برای هدیه‌هایی که به پ و ب (پرینس و بلنکت) و بابایی دادی، آنها خیلی خوششان آمد." کای همچنین یک هدیه‌ی مشترک از مایکل و فرزندانش دریافت کرده بود. "یک روز مایکل یک جعبه‌ی هدیه به دست من داد و گفت: «این برای توست، از طرف من و بچه‌ها». او به من یک آی‌پاد هدیه داده بود زیرا فرزندانش به او گفته بودند که من هنوز از واکمن استفاده می‌کنم. آلبوم تریلر۲۵ نیز بر روی آن گنجانده شده بود." مایکل آن روزها درگیر تمرین برای کنسرت‌های This Is It بود. او می‌خواست که کای، آشپز آنها در لندن باشد اما تصمیم گرفت از پسر ۱۲ ساله‌اش پرینس بخواهد تا از جانب وی، کای را به تور دعوت کند: "پرینس به من گفت که «بابایی از من خواست تا به شما بگویم که او مایل است شما همراه ما به لندن بیایید.» به او گفتم به بابایی بگو که این باعث شادی و افتخار من خواهد بود." چیس در ماه مارس ۲۰۰۹ به استخدام مایکل درآمده بود. مایکل رزومه‌ی وی را دیده بود. مایکل ویلیامز، دستیار مایکل به چیس زنگ زد تا بگوید یک نفر می‌خواهد او را به عنوان آشپز اختصاصی استخدام نماید. او تا پس از نهایی شدن مراحل استخدام نمی‌دانست فردی که او را استخدام کرده، مایکل جکسون است. "نمی‌توانستم باور کنم. یادم می‌آید که از آنها می‌پرسیدم: «دوربین مخفی است؟ مرا دست انداخته‌اید، مگر نه؟»" او تا ماه می برای مایکل کار کرد و سپس مرخص شد. اما از ۲ ژوئن کار خود را در منزل مایکل از سرگرفت. مایکل در روز ۲۳ ژوئن به وی گفته بود که آماده‌ی نقل مکان به لندن است. تنها چند روز بعد کنسرت This Is It در آن شهر افتتاح میشد. وقتی مایکل در روز ۲۵ ژوئن درگذشت، کای در آشپزخانه سرگرم پختن ناهار بود. اما رای نهایی برای استخدام چیس چگونه صادر شده بود؟ او می‌گوید که وقتی برای نخستین بار به خانه‌ی مایکل در هالمبی هیلز وارد شد، سه فرزند وی با او مصاحبه کردند. "آنها به من گفتند که همیشه خوراک سالم مصرف می‌کنند و فردی را می‌خواهند که برایشان غذاهای سالم بپزد." وقتی نظر مساعد این سه تن جلب شد، کای توانست کارش را در خانه آغاز نماید. او رابطه‌اش با فرزندان مایکل را عالی توصیف می‌کند. مایکل به صرف خوراک با خانواده اهمیت میداد و ناهار و شام را در کنار سه فرزندش در پشت میز صرف می‌کرد. همیشه پاریس پیش از صرف خوراک، دعا می‌خواند و شکرگزاری می‌کرد. پس از چند هفته و پختن انواع خوراک‌های سالم، کای به مایکل پیشنهاد داد که کمی تنوع به منوی ناهار و شام اضافه کنند. مایکل با این ایده موافقت کرد اما با نزدیک شدن به روز افتتاح کنسرت، غذاهای سالم به منوی شام و ناهار بازگشت. "او یک رقصنده بود و نمی‌خواست خوراکی مصرف کند که باعث دل‌پیچه یا ناراحتی او در هنگام رقصیدن شود." منبع: eMJey.com / guardian